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波兰种(Poolish种）全麦吐司
兜小鸭做的波兰种(Poolish种）全麦吐司
兜小鸭
做过
波兰种(Poolish种）全麦吐司
好羡慕能把吐司做的涨高个的大神们 望哪位大神可以赐教告诉我图一的吐司为什么会长这样 是面筋的问题还是擀卷的手法 谢谢
#手残党#
#在家宅#
#心生愉悦#
iPhone 拍摄
于 2017-03-26 18:28:47
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波兰种(Poolish种）全麦吐司
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
全麦粉（含麦麸）
、
糖
、
盐
、
酵母
、
蛋液
、
水
、
黄油
综合评分
8.2
天然气小姐—Ariel
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