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高利瓶子做的2017年03月29日
高利瓶子
分享作品 2017年03月29日
简食•XO海鲜酱焖饭
原料:
『剩饭,XO海鲜酱适量,时蔬,盐』
今天用的土豆,先切成小块用电饭煲蒸熟
剩饭,加一点冷水,抓散
热锅,1勺XO酱下锅烧至八分热,加入土豆翻炒,加入米饭炒匀,再入1.~2勺XO酱翻炒均匀后,锅底加少许水,盖上锅盖,焖3至5分钟即可。
ps:加水焖的过程,可以让饭粒吸收一些水蒸气,土豆也会更软糯。
iPhone 拍摄
于 2017-03-29 19:03:46
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