【玉米曲奇小饼干（小不点饼干）】
食材：玉米粉110g，糖20g，黄油50g，鸡蛋50g
1、黄油隔水软化（由于我家糖太粗了，所以加入糖和黄油一起软化的）；
2、电动打蛋器打发黄油至淡黄色黏稠状；
3、加入鸡蛋，使蛋液和黄油混合物充分融合；
4、加入玉米粉，与黄油混合物搅拌均匀；
5、揉成团，并切成想要的形状（由于面团太湿，形状不容易成型，所以样子不好看）
6、一颗一颗黑芝麻点缀（很费时）；
7、烤箱170度预热，中火25分钟左右，看个人喜好。
PS：可能是由于我加了一整个鸡蛋的原因，面团太湿了，切不成型，所以只有切成那些四不像的小不点儿🔮形状，然后加芝麻装饰一下，幸好最后做出来还挺可爱的，嘿嘿😁