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小鱼的小倩做的晚餐•2017年3月31日
小鱼的小倩
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晚餐•2017年3月31日
#晚餐•2017年3月31日#
买回来新鲜的基围虾,一般蒸的最好是要新鲜的味道更好吃。1就是买回来先把虾的肚子破开,然后用开水把虾子冲一下,于是虾子就变成了红色。2然后用冷水洗了在虾的肚子里面放大蒜,把里面的黑丝取出来。当然也可以选择破虾的背部。3摆盘把虾子摆到盘子里面然后放在烧开的锅里面蒸5分钟中火。烧开了不要打开锅盖,闷3分钟打开。4在锅里烧一点油,放入大量大蒜,一小部分生姜,一勺耗油,生抽,糖,盐炒起来有点香了就可以关火。倒入摆好虾子上面即可。5放点葱花完成。
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于 2017-03-31 21:51:57
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