老面包(出自爱和自由 -厨师机版)
酵种、高粉(推荐金像,或者白燕也不错)、低粉(美玫、白燕等都可以)、糖、耐高糖酵母、水、主面团、高粉、低粉、糖、盐、奶粉(推荐德运全脂)、鸡蛋、黄油、玉米油
综合评分 8.2
scinny