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面包
牛奶圆面包（爱和自由配方）
好猫小小做的牛奶圆面包（爱和自由配方）
好猫小小
做过
牛奶圆面包（爱和自由配方）
没发酵成功，凑合烤了。
和面程序一遍，发面程序一遍，又室温发酵一小时完成一发，二发半小时，130度15分钟发现上色过重，改120度5分钟，结果底下没有完全熟，盖锡纸120度再加10分钟……
下次记得130度中间盖锡纸，不调低温度了，笔记一下……哭
iPhone 拍摄
于 2017-04-05 23:36:04
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牛奶圆面包（爱和自由配方）
面包粉
、
糖
、
盐
、
蛋液
、
牛奶
、
黄油
、
酵母
综合评分
7.9
小妺天天
3 赞
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