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高压锅
牛肉刀削面
cest_lavie做的牛肉刀削面
cest_lavie
做过
牛肉刀削面
自制刀削面😁没有削面工具,直接把面团擀成1cm厚再用刀切薄片,将薄片均匀拉长就成了Q弹的刀削面啦~(不要忘记在做好的每根面条外面裹上面粉防粘哦)
牛肉汤我是用普通的锅子小火慢炖的,牛肉加料翻炒上色再加水煮开后先用小火炖1小时,然后加入切成小块的土豆一起炖半小时就可以出锅啦!
最后加了点烫生菜撒了点白芝麻,均衡膳食哈哈
#晚餐•2017年4月5日#
iPhone 拍摄
于 2017-04-06 00:34:51
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牛肉刀削面
中筋面粉
、
清水
、
牛肉
、
大葱
、
生姜
、
香叶
、
草果
、
大料
、
桂皮
、
李锦记红烧汁
、
生抽
、
冰糖
、
香菜
综合评分
8.9
堂妈小厨
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