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雪菜肉丝面
秋爽斋做的雪菜肉丝面
秋爽斋
做过
雪菜肉丝面
瘦肉的话应该按照另一个方子做啦。肉得上浆。炒完后得捞出来最后放。这样才嫩。
五花肉不需要，但是里脊肉不敢这么做，会像我做成的这样，太老。
#午餐•2017年4月6日#
iPhone 拍摄
于 2017-04-06 11:37:07
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雪菜肉丝面
肉丝
、
雪菜
、
姜丝（可省略）
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
盐
、
香油
、
葱花
综合评分
7.9
（七天内
1
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鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
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