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面包
德国碱水面包(爱和自由配方)
花田错做的德国碱水面包(爱和自由配方)
花田错
做过
德国碱水面包(爱和自由配方)
#练习生作品#
#你会把最后一粒面包屑也放进嘴里的。#
碱水面包,长草很久了,
烘焙碱也买了一段时间了。
做之前看了彩色斑马的小贴士,
前面的步骤是按这个方子做的,
碱水的配方和剂量按浮小笙的方子,
省材料,不浪费。
8克烘焙碱+200克40度温水。
Android 拍摄
于 2017-04-06 17:37:00
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德国碱水面包(爱和自由配方)
面包粉
、
干酵母
、
细砂糖
、
水
、
猪油或者黄油
、
盐
、
表面装饰
、
碱水
、
烘焙碱
、
水
综合评分
8.0
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