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香辣拌牛肚
jue做的香辣拌牛肚
jue
做过
香辣拌牛肚
刚刚拌好就迫不及待来交作业，可能是调味料有所不同（家里没有老干妈香辣酱，只能用四川豆瓣酱来替代），以及汤汁有点干，刀工等，感觉跟@
E路拾缘
做的区别很大。看来我的慢慢琢磨，反正牛肚只用了一半，还有重做的机会。
#jue的各式凉菜、拌菜、沙拉、冷盘#
#晚餐•2017年4月17日#
2017-04-18 05:17:03
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香辣拌牛肚
牛肚
、
清水
、
姜
、
料酒/米酒
、
老干妈香辣酱
、
酱油
、
镇江香醋
、
糖
、
蒜末
、
香油
、
黄瓜丝
、
葱丝/葱花
、
香菜段
、
小米辣/辣椒丝
综合评分
7.5
E路拾缘
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