下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烘焙
马卡龙（法式蛋白霜）
一尹满满一做的马卡龙（法式蛋白霜）
一尹满满一
做过
马卡龙（法式蛋白霜）
第二次小马，比上次好些了！求教小莫：表面起皱，裙边小小，面糊怎么搅拌都还是比较粘稠的，面糊全部挤完皮已经基本结好。有大气泡产生。是不是我的晾皮时间短了？还有就是面糊粘稠不知怎么破？
iPhone 拍摄
于 2017-04-20 18:03:48
赞
马卡龙（法式蛋白霜）
蛋白
、
砂糖
、
杏仁粉
、
糖粉
、
细盐 (可不放)
、
塔塔粉 (可不放)
综合评分
8.1
（七天内
2
人做过）
小莫_xm
2 赞
1 回应
登录查看全部回应
一尹满满一的厨房
2
关注
|
1
菜谱
|
10
作品
关注
一尹满满一的其他作品
全部
一尹满满一的菜谱
全部
