喏，摸着良心讲，这一炉的法棍其实是比上次有进步的…上次不是松弛得不够、长条搓不开么，于是这次参考了几个方子把松弛时间延长到了四十五分钟，结果…
       结果就太好搓了呀！
       结果一不小心就搓得太长了呀！
       二发结束准备割包进烤箱的时候，发现我的pizza peel放不下、换了反转的half sheet还是太长放不下，就意识到要坏事！结果真的就扶额！面团太长从石板上荡下来了也是辣眼睛啊🤣！
       只能安慰自己反正是自己吃不在乎模样啦…不过真的挺好吃你信不信…这次把盐加到了2tsp感觉口味上比上次好～然后搓条的手法有进步所以有更好的open crumb…
       但是这都不重要…
       重要的是下次一定要把面团分四份然后搓短一点的条啊啊啊啊！
       唉生活总是在遗憾的刺激下才有动力继续前行不是🙈 #晚餐•2017年4月23日#