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面包
波兰种老式面包
玥瑶麻麻的三时三餐做的波兰种老式面包
玥瑶麻麻的三时三餐
做过
波兰种老式面包
这方子好棒哦,不过我是手工揉面,偷懒,把远妈方子量减半做的!卷的太丑了点!把配方里的水换成了牛奶,糖也减量了!真是太软了,强烈推荐这个方子!谢谢远妈的分享……
iPhone 拍摄
于 2017-04-25 23:08:11
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波兰种老式面包
波兰种酵头
、
高筋面粉
、
水
、
酵母
、
主面团,按投放顺序列表
、
蛋液
、
水
、
奶粉
、
盐
、
糖
、
低粉
、
高粉
、
酵母
、
黄油
综合评分
9.0
开心远妈
10 赞
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