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蛋糕
(不易失败的)日式海绵|视频及gif
afan111做的(不易失败的)日式海绵|视频及gif
afan111
做过
(不易失败的)日式海绵|视频及gif
最成功的海绵蛋糕,发图纪念。每次全蛋打发加粉搅拌时,消泡那叫一个惊心动魄,三蛋100g粉只能做满半模,蛋糕硬得噎口。用此法成功满模,软硬适中。90g糖甜度,送人刚好,自吃80g足够。
Android 拍摄
于 2017-04-28 20:20:52
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(不易失败的)日式海绵|视频及gif
(18cm圆模一个量)
、
全蛋
、
砂糖
、
水饴
、
低筋粉
、
黄油
、
牛奶
综合评分
8.2
爱烘焙的阿猪
3 赞
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