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蛋糕
棉花蛋糕
大米粥爱烘焙做的棉花蛋糕
大米粥爱烘焙
做过
棉花蛋糕
蛋糕--棉花蛋糕(海绵蛋糕、戚风蛋糕和棉花蛋糕的做法完全不一样。海绵蛋糕是用全蛋打的。戚风蛋糕是蛋白、蛋黄分离、打发蛋白。棉花蛋糕虽然和戚风相适,但是棉花蛋糕是黄油加热沸腾到入低粉、是烫面团。几个蛋糕,我觉得这棉花蛋糕口味更胜一筹,柔软、营养、奶香十足。我觉得口感和轻乳酪差不多)
#晚餐•2017年4月30日#
iPad 拍摄
于 2017-05-01 21:10:02
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棉花蛋糕
黄油
、
低粉
、
蛋黄
、
牛奶
、
全蛋
、
蛋白
、
糖
、
醋
综合评分
8.1
下厨房用户_geqsc
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