下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
蛋黄酥
叶子和风做的蛋黄酥
叶子和风
做过
蛋黄酥
第一次做，挺成功的，油皮费了好大的劲揉出了筋，成品特别酥。
iPhone 拍摄
于 2017-05-02 12:21:11
赞
蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
猪油
、
转化糖浆（也可以换成蜂蜜或麦芽糖，不放也可以）
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅：
、
咸蛋黄（真空包装）
、
豆沙
、
黑芝麻
综合评分
8.7
小荷悠悠清莲语
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
叶子和风的厨房
0
关注
|
1
作品
关注
