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紫薯椰香凉糕
Miss梅子做的紫薯椰香凉糕
Miss梅子
做过
紫薯椰香凉糕
把玉米淀粉和椰浆牛奶那些混合物小火煮的过程好神奇,开始时我以为我做错了,煮着煮着有白色块状东西出现,我还一直想压岁它!后来发现是正常现象,而且说明差不多要熄火了!一定要继续搅拌!最重要的是我个人认为吉利丁片不要这么快融化,会凝固的,结果我重新隔水再融它😭我当时就好怕会定不了型。后来最后出来效果挺好,味道甜度也刚好。下次熟练了应该会做得更快!
#甜点#
iPhone 拍摄
于 2017-05-02 14:38:31
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紫薯椰香凉糕
椰浆
、
玉米淀粉
、
紫薯
、
椰蓉
、
牛奶一袋
、
糖
、
吉利丁片
综合评分
7.9
盘子会唱歌
9 赞
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