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面包
黑糖吐司
暖小燕做的黑糖吐司
暖小燕
做过
黑糖吐司
#面团记录#
今天做的黑糖吐司,整个吐司的面团水多了,很粘手,还以为一定是个矮个子,失败,居然没想到出来成品还不错,个子也很好,一次擀卷,唯一就是忘了放黑糖块,整个味道比较淡,但是软的不要不要。全程没有盖锡纸,一直降温,最后还是感觉上色略重,下面也偷懒没有垫烤盘升温,结果两个新旧吐司盒出来颜色就不一样,新的欠底火,还是不能偷懒。
#啊呜老师作业#
#厨师机#
iPhone 拍摄
于 2017-05-03 22:42:42
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黑糖吐司
面包粉
、
奶粉
、
盐
、
糖
、
耐高糖酵母
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
老面
、
黑糖块
综合评分
8.9
啊呜511
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