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亲爱的瑞冰做的2017年05月05日
亲爱的瑞冰
分享作品 2017年05月05日
太久没做蛋糕,最手忙脚乱的一次。
1. 一切准备就绪,才发现家里没白糖,只好用红糖代替。ps: 蛋白加红糖怎么打都是细腻的湿性发泡;
2. 忘了面糊该是什么湿度,貌似调得很稀;
3. 烤箱忘记预热了,因蛋白消得特别快,只好直接扔去烤。
还好成品口感很细腻,可惜上面裂开了。
Android 拍摄
于 2017-05-05 13:22:28
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