超简单无鸡蛋的大理石！我买的450g新西兰无盐黄油切了一半，室温软化（不是化掉，是变软），然后电动打蛋器打发（打到颜色变浅了），加入自己觉得量合适的太古白砂糖，继续打发，然后加纯牛奶继续打，这个量我觉得让黄油不变稀就好，打匀后就不要用电动打蛋机了，筛入面粉开始用翻拌勺或用手和面，用低筋面粉哦！这个量要控制在面团揉起来不太稀软，可以逐渐加面粉，如果面粉放多了可以加些牛奶调节。揉好面团分出一少半和coco粉再揉一次，然后黑白两股面团拧在一起，捏成方形或圆柱形都可以，冷冻在冰箱，变硬后拿出来切片，预热烤箱，175度15到20分钟都可以，注意烤箱内曲奇变化即可！