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烤箱
蛋黄酥
手机用户6460_y452做的蛋黄酥
手机用户6460_y452
做过
蛋黄酥
确实好吃，就是这次我用的红豆沙材料不是很好，不够沙，其次建议大家用擀面杖擀出酥皮，我用手想扯出一张皮失败了！估计擀油酥皮的时候没能及时用保鲜膜导致水份流失了吧！总的来说效果不错。
Android 拍摄
于 2017-05-09 08:13:15
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
猪油
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅：
、
红豆沙或其它
、
咸鸭蛋黄
、
表面：
、
生鸡蛋黄
、
熟黑芝麻
综合评分
8.8
冇伱灬冇我
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