今天和姐姐一起下厨房,假想我们在共进早餐。最近忙着种地,还有很多其他的事,好久没来了。姐姐说有个菠菜汁pancakes是她自己改良创新的,她把图片和做法发给我,托我上传到下厨房,向朋友们表达一下她的问候!
“菠菜汁pancakes(非常的快速,美味,像我们成都的小吃蛋烘糕):一把菠菜洗净切碎,放入纱布包裹住挤出汁水,菠菜碎我用来包了馄炖,菠菜汁放入面粉(100克),加入一汤匙牛奶,1克泡打粉,20颗蔓越莓干切碎,和匀成很稀的糊状。小平底锅(4-6寸)放少许橄榄油开小火,用大汤勺舀一勺面糊倒入平底锅内,盖上盖子,一分钟后看表面干了翻面煎10秒后取出放入盘子,然后重复煎第二块,依此类推!吃的时候可以淋上自己喜欢的酱,蓝莓,草莓,枫糖浆,柑橘酱,蜂蜜等等,我们喜欢蓝莓酱,柑橘酱,配淋牛油果一起吃的。你也可以用来包中式食材:青椒土豆丝,奶油肉松酱,大头菜等,面糊中你也可以加鸡蛋,有时我们是煎的太阳蛋放在上面一起吃的。另外大家也可以用黄瓜汁,胡萝卜汁,西红柿汁和西瓜汁。希望大家喜欢😘💓
❤️💕!”
这个菜谱里有新意,真的中美结合,pancake搭配青椒土豆丝。真是蛋烘糕😂😂
#早餐•2017年5月17日##2017,蚂蚁#