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东北发面烧饼
乐意树做的东北发面烧饼
乐意树
做过
东北发面烧饼
东北大烧饼3.0版出炉,口感更加松软啦!
原因:面团更软,并增加发酵时间。
缺憾:仍然没有做出爆皮感,难道是因为蛋液刷太多?或者没有用黄豆油?又或者烤箱温度没有达到250℃?
iPhone 拍摄
于 2017-05-18 21:47:20
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东北发面烧饼
水
、
盐
、
豆油
、
面粉
、
酵母
、
泡打粉
、
下面是油酥用料:
、
面粉
、
豆油
、
盐
、
馅料:
、
白糖
、
面粉
、
表面装饰:
、
蛋黄一个,黄豆油大约30克
综合评分
8.8
可心我爱你
13 赞
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