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酸奶吐司(超柔软、保湿、拉丝)
初蕊做的酸奶吐司(超柔软、保湿、拉丝)
初蕊
做过
酸奶吐司(超柔软、保湿、拉丝)
#午餐•2017年5月19日#
#丫头烘焙#
一只微微烤焦的酸奶土司。上一次做是冬天,花了快6个小时。这一次做,是夏天,四个半小时就完成了。原来夏天有助于发酵哦。烤箱温度减至170度还是烤焦了,下次调到165度试试。一周一土司或面包,丫头请加油!😊还有那啥,刚开始手工和面的时候十分的粘,差点就要放弃了。拼命揉了15分钟才慢慢相信它是好的。漫漫和面路,还要继续努力呀。👊
Android 拍摄
于 2017-05-19 15:04:58
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酸奶吐司(超柔软、保湿、拉丝)
高筋面粉
、
自制浓稠酸奶(我自己用160克)
、
细砂糖
、
耐高糖酵母
、
盐
、
全鸡蛋
、
奶粉
、
纯牛奶
、
黄油
、
450克吐司模具
综合评分
7.9
浪漫春天
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