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蛋糕
六寸戚风蛋糕
扬起小脸泛起的笑容甜甜-做的六寸戚风蛋糕
扬起小脸泛起的笑容甜甜-
做过
六寸戚风蛋糕
三个鸡蛋,30g糖(蛋清),15g糖(蛋黄用),35g牛奶,30g色拉油。
150度,40分钟。中层烤到了20分钟觉得上色太快了,拿到了下层继续烤。
表面爆裂:温度高?蛋清打的太过了?
iPhone 拍摄
于 2017-05-21 16:41:06
赞
六寸戚风蛋糕
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
白砂糖
、
低筋面粉
、
白醋
综合评分
8.0
哈哈唯有美食与爱不可辜负
6 赞
1 回应
扬起小脸泛起的笑容甜甜-
2017-05-21 |
回复
50g低筋面粉。
和方子配方完全一样。
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和方子配方完全一样。