Feb.5, 2015
第一次做的南瓜发糕
好吃好吃哒
有家的味道😁
做法：
1. 南瓜切片蒸熟，出锅后放到搅拌机里搅拌成汁，趁温热加入糖和鸡蛋；
2. 用少量温水溶解酵母；
3. 待南瓜汁凉下来后加入面粉，一边搅拌一边适量加入溶有酵母的温水；
4. 待搅拌均匀后，放在温暖湿润的地方发酵(我是放在蒸过南瓜的高压锅里保温发酵)；
5. 待体积发酵为两倍时，即可蒸熟食用(发酵时间视温度而定，一般1～2小时即可) #早餐•2017年5月21日#
第一次做的南瓜发糕
好吃好吃哒
有家的味道😁
做法：
1. 南瓜切片蒸熟，出锅后放到搅拌机里搅拌成汁，趁温热加入糖和鸡蛋；
2. 用少量温水溶解酵母；
3. 待南瓜汁凉下来后加入面粉，一边搅拌一边适量加入溶有酵母的温水；
4. 待搅拌均匀后，放在温暖湿润的地方发酵(我是放在蒸过南瓜的高压锅里保温发酵)；
5. 待体积发酵为两倍时，即可蒸熟食用(发酵时间视温度而定，一般1～2小时即可) #早餐•2017年5月21日#
iPhone 拍摄于
2017-05-21 23:49:19
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