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酒酿 (酒酿系列一）
轩辕绯涩做的酒酿 (酒酿系列一）
轩辕绯涩
做过
酒酿 (酒酿系列一）
400g糯米泡一夜，蒸熟，开水烫所有用到的餐具，凉白开洗干净。给熟糯米降温。沥干水分，酒曲搅拌均匀，压实在有保鲜膜的保鲜盒里。中间开个洞撒上酒曲，密封起来，旧衣服包紧放在阳台发酵30个小时左右，然后继续放入冰箱发酵半天。就可以吃啦。。很不错呀。。
iPhone 拍摄
于 2017-05-22 20:46:54
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酒酿 (酒酿系列一）
糯米（圆糯首选）
、
酒曲(安琪甜酒曲)
、
凉开水
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9.0
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泳歌
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