下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
戚风蛋糕八寸(君之博客版)
青鸟-53做的戚风蛋糕八寸(君之博客版)
青鸟-53
做过
戚风蛋糕八寸(君之博客版)
8寸减糖20克,减油10克,10寸6个蛋100克牛奶,100克油,130克糖,150克低筋粉,蛋白打到直立小尖,上管110,下管120,55分钟,完美的戚风,不开裂,不塌腰,不凹底
iPhone 拍摄
于 2017-05-28 11:57:01
赞
戚风蛋糕八寸(君之博客版)
蛋清
、
细砂糖(蛋清用)
、
蛋黄
、
细砂糖(蛋黄用)
、
低筋面粉
、
牛奶
、
植物油
、
泡打粉
综合评分
8.7
Waiting-_-
4 赞
1 回应
登录查看全部回应
青鸟-53的厨房
1
关注
|
48
作品
关注
青鸟-53的其他作品
全部