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波兰酵头淡奶油乳清吐司
喜娘做的波兰酵头淡奶油乳清吐司
喜娘
做过
波兰酵头淡奶油乳清吐司
#晚餐•2017年5月29日#
#面包才是真爱#
一发是放冰箱里发酵的，现在天热了，一发有点过度，组织粗糙了，夏天一发放冰箱发酵，酵母就要相应减少一些了
2017-05-29 14:22:54
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波兰酵头淡奶油乳清吐司
高筋粉
、
水
、
干酵母
、
高筋粉
、
细砂糖（不甜，你可以增加到40克）
、
盐
、
淡奶油
、
乳清（预留30克，边揉边加）
、
干酵母
、
无盐黄油
综合评分
8.4
leibaobao00
209 赞
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