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加高六寸原味戚风
野生小橙做的加高六寸原味戚风
野生小橙
做过
加高六寸原味戚风
1、蛋白要打发到位，分蛋的时候不要混进杂质，不然打出的蛋白特粗糙。
2、不要着急脱模，不然不是塌腰就是塌中间就是塌中间或者变成小矮子。
3、烘烤时间：140度65分钟，烤箱实际温度。
4、小嶋老师翻拌手法。
iPad 拍摄
于 2017-05-29 21:34:41
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加高六寸原味戚风
蛋黄 6个 细砂糖 20克 牛奶 120克 玉米油 75克 低粉 135克
、
蛋白 6个 细砂糖 80克 柠檬汁 数滴
综合评分
8.2
啊呜511
6 赞
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