毛毛的格格
做过 北海道吐司（直接法）~
用的风筝面包粉和金龙鱼低筋粉，牛奶用了160G没敢一次放完，结果刚好，柏翠面包机8500W，M揉面一次之后醒面20分钟，然后加一次M揉面和剪刀大法。没有完美出膜，略有膜破洞圆滑状态直接发酵了。之后全部跟方子走。妈妈和宝宝都满意。面包还没凉透切的。明天凉透应该更好。多谢方子又学习了
iPhone 拍摄于
2017-05-30 21:43:34
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