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周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
ivona做的周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
ivona
做过
周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
买不到鸭掌买了鸭翅和鸡爪,两倍量,但是花椒只放了原版的一半也觉得麻,糖也只放了原版的量也还是太甜。不爱深色所以老抽放了很少。后来加盐了还是不够咸,方子不错,但估计不合我口味,下次继续改良~~
iPhone 拍摄
于 2017-06-01 14:41:05
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周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
鸭爪
、
桂皮
、
花椒
、
香叶
、
干红辣椒
、
生姜片
、
老抽
、
生抽
、
冰糖
、
料酒
、
开水
综合评分
8.0
(七天内
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钱多多-68
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