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【幻彩小圆子】天然食材做彩色糯米丸
云淡风轻_pj9o做的【幻彩小圆子】天然食材做彩色糯米丸
云淡风轻_pj9o
做过
【幻彩小圆子】天然食材做彩色糯米丸
糯米粉和粘米粉的比例大致2:1,和粉的过程那叫一个崩溃,米粉团在手上越粘越紧,后来抓了干粉,一点一点把手上的米粉团搓下来,所以用手和米粉的时候一定要先抓干粉,切记切记!!!团子下垫的是薄荷叶,可能是蒸的时候水蒸气滴到团子上,蒸好的团子表面有一些白色的点。吃起来有薄荷凉凉的味道。
iPhone 拍摄
于 2017-06-04 11:50:33
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【幻彩小圆子】天然食材做彩色糯米丸
糯米粉
、
热水
、
紫薯粉(或紫薯泥)
、
南瓜汤
、
红曲粉
、
斑斓精(或抹茶粉)
、
胡萝卜泥
综合评分
8.1
兔高兴
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