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蛋糕
戚风蛋糕
想盼盼的3042做的戚风蛋糕
想盼盼的3042
做过
戚风蛋糕
很久没做了,看着材料快要过期了,昨天就动手做了个戚风。这次很崩溃,第五个蛋白跟蛋黄分离快好了,结果蛋黄膜给破了😭,洗了打蛋盆器,电吹风吹干,重来,可是再打第一个时分离又失败,第三次继续
热风150度40分,烤了一半时间感觉上面快爆焦,就中途拿了张锡箔纸放上表层,……倒扣2小时脱模如图!
Android 拍摄
于 2017-06-04 14:42:44
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戚风蛋糕
低筋面粉
、
鸡蛋
、
色拉油(无味蔬菜油)
、
鲜牛奶
、
细砂糖
综合评分
8.2
君之
2 赞
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