下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
液种馒头
6862M做的液种馒头
6862M
做过
液种馒头
#早餐•2017年6月4日#
#春天就酱吃#
#早餐马拉松:因为坚持,所以更好#
超好吃的液种馒头 😊
液种: 面粉180 枸杞汁216 酵母3 室温发酵1小时 加入
主面团:面粉420 冰枸杞汁180酵母3 厨师机搅拌(2档)10分钟 直接整型上屉 醒发1小时 蒸15分钟……
Android 拍摄
于 2017-06-04 21:49:01
赞
液种馒头
A 液种
、
中粉
、
酵母
、
水
、
B. 主面团
、
中粉
、
冰水
、
酵母
综合评分
8.6
Shirley厨房
24 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
6862M的厨房
564
关注
|
203
菜谱
|
2505
作品
关注
6862M的其他作品
全部
6862M的菜谱
全部