想起上次有个菜谱竟然说海蜇用开水焯!简直是可怕!怎么可以用开水焯!反人类菜谱!
这个菜谱用料跟我差不多。就黄瓜是这次懒,直接拌进去,结果看到大家好像是搓成丝……
海蜇用水泡了两天,换水换几次,把盐分泡出来。
然后挤干,挤的好辛苦呀!这个过程懒人如我实在觉得→_→痛苦,不过为了吃,挤吧!
然后就放糖,稍微可以多点,盐不完再放,一点味精,我觉得不放味精也可以。香醋,比较香嘛,然后芝麻油或者觉得香的油进去一点,然后酱油,就简简单单,就很好吃啦!
哦!对啦,还有蒜切碎碎进去,嗯,香喷喷!
哎呀!我真好养!去哪里都饿不死!毕竟就是随便都不挑的!😁