下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
阿基师
台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
归鹿做的台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
归鹿
做过
台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
大致按照米酒:酱油:糖4:2:1的做法 把生抽和老抽替换成酱油膏 找不到台湾米酒用了广东米酒(估计味道差一点)仍然很棒 九层塔是整道菜的精华 由于太好吃了所以忘记拍成品照😂
iPhone 拍摄
于 2017-06-08 16:55:28
赞
台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
鸡腿4个
、
生姜
、
蒜
、
台湾米酒
、
黑麻油
、
生抽
、
老抽
、
冰糖
、
葱
、
九层塔(罗勒)
、
红尖椒
综合评分
8.2
(七天内
2
人做过)
lynn001201
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
归鹿的厨房
1
关注
|
5
作品
关注
归鹿的其他作品
全部