自己换算了天然酵母的版本，竟然很成功，记录一下( ´ ▽ ` )ﾉ：
天然酵母100g（水粉比1:1）
高粉150g
低粉50g
可可粉10g
鸡蛋30g
水60g
糖30g
奶粉20g
黄油30g
德芙巧克力40g一条 刚好7小块
巧克力豆（我没有放） #午餐•2017年6月10日##吐司练习笔记本##2017年的小目标#
天然酵母100g（水粉比1:1）
高粉150g
低粉50g
可可粉10g
鸡蛋30g
水60g
糖30g
奶粉20g
黄油30g
德芙巧克力40g一条 刚好7小块
巧克力豆（我没有放） #午餐•2017年6月10日##吐司练习笔记本##2017年的小目标#
iPhone 拍摄于
2017-06-10 10:40:51
登录查看全部回应
