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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
头疼的早餐做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
头疼的早餐
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第二次做月饼，这次面团静置了两个半小时，一点也不沾手了，比上次容易多了，红豆沙27克每个，蛋黄半个，面皮17克一个，由于加了吉士粉，烤制出来颜色黄灿灿的。等待回油，做给姐姐吃的。
Android 拍摄
于 2017-06-11 00:48:24
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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