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第二次可颂记录
cholelee做的第二次可颂记录
cholelee
做过
第二次可颂记录
第二次尝试，两次出炉都略有回缩，第一次可能是发酵时间不够，第二次加到了发酵1小时40分钟，不知道是不是湿度和温度不够，可颂出炉需要震一下排气吗？
iPhone 拍摄
于 2017-06-11 20:04:59
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第二次可颂记录
高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克
、
黄油 150克
综合评分
7.9
啊呜511
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