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自制魔芋豆腐
猫耳_ne3x做的自制魔芋豆腐
猫耳_ne3x
做过
自制魔芋豆腐
方子很好 大晚上的做了两锅
P1-P2第一锅火大了而且加了碱水以后搅拌太久了（一分钟）导致过于凝固成碎块…索性最后还是成型了 就是不怎么好看 也影响口感…
P3 第二锅改小火 兑碱水以后搅拌了45秒 凝固的时候 最上面一层还没完全凝固 一戳有点软软的 还好后面15分钟加醋水煮后凝固了
Android 拍摄
于 2017-06-11 22:49:48
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自制魔芋豆腐
黑魔芋粉
、
清水
、
食用碱面
、
长筷子
、
醋
综合评分
8.8
倒影年华-1
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