潘潘家的味道
分享作品 早餐•2017年6月12日
#早餐•2017年6月12日##烘焙#黑麦果仁列巴
平时我很少做含糖含油的面包，所以我家的早餐基本都是欧包～只有面粉、盐、天然酵种（或者干酵母）和水四种原料。今天做了这款硬质面包，虽然原料里加入了糖和黄油，但用黑麦粉和麦麸替代了一部分高筋面粉。目的是更健康又不失口感。
馅料除了核桃、葡萄干外，还有蔓越莓，料足的不要不要的啊😄
平时我很少做含糖含油的面包，所以我家的早餐基本都是欧包～只有面粉、盐、天然酵种（或者干酵母）和水四种原料。今天做了这款硬质面包，虽然原料里加入了糖和黄油，但用黑麦粉和麦麸替代了一部分高筋面粉。目的是更健康又不失口感。
馅料除了核桃、葡萄干外，还有蔓越莓，料足的不要不要的啊😄
Android 拍摄于
2017-06-12 23:00:44
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