糖醋排骨和清炒土豆。
排骨是在超市买的
第一次做，除了糖加多了，其他都还好。
先把排骨洗干净，过一下水，烫一下然后盛上来。然后➕油、糖3、醋4、酱油2，然后将其烧热，差不多起泡泡就下排骨，翻炒几下之后加水，盖过排骨两倍，闷煮20分钟-30分钟，过后掀盖收汁（在这个时候我觉得不够糖，又多加了点糖，后来太黏了，但是味道挺好的。）然后盛起来。将锅洗干净，倒入白芝麻，大火翻炒几下，再将排骨放进去，翻炒几下，起锅。
清炒土豆其实很简单，就不说了。
然后我想说，其实这个糖醋排骨我觉得还挺好吃的，只是颜色看上去深了点， #午餐•2017年6月15日#