冰粉
流行于云贵川的传统夏日甜品😃,依靠植物特性制做而成,外观晶莹剔透,口感凉滑。
冰粉籽(也称假酸浆籽,一种植物),图4 既是可爱的冰粉籽籽;某宝有买哦😊
30g冰粉籽就可兑1500g凉白开,自己搓浆、勾兑成冰粉冻后冷藏(不建议买冰粉粉直接开水冲兑的那种);
古法老红糖熬成糖浆做浇头,一勺入口冰冰凉凉甜甜,更有冰粉籽纯植物特有的镇静、清热解毒、利尿、祛风、消炎等功效,绝对是自制安全、消暑佳品🌿😋
民间传统健康冰饮要传承,一起搓冰粉啦!
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施施然然 @小玉儿HiJade @
星语07 亲们😘一起来😃🍹
#午餐•2017年6月17日##东西南北中 采撷炙美馔·熊熊果园#