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零添加低温鸡胸火腿
郭黑暗做的零添加低温鸡胸火腿
郭黑暗
做过
零添加低温鸡胸火腿
第一次这样做鸡胸
担心不熟,所以泡了五个小时
而且用的铸铁锅,感觉这样会比较保温
这个和水煮的相比,没有那么柴
可能是我切的太厚
感觉咬的时候还是需要撕扯一下
总体来说,还是挺棒的。
#午餐•2017年6月17日#
#创意料理#
#小郭食记#
iPhone 拍摄
于 2017-06-17 13:12:55
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零添加低温鸡胸火腿
鸡胸肉
、
盐
、
糖
、
保鲜膜
、
密封袋
综合评分
8.7
kawaiicube
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