鳳凰酥-
鳳凰酥是鳳梨酥的進階版,指的是鳳梨酥裡加了鴨蛋黃⋯所以吃起來甜而不膩,酸甜中帶鹹味⋯酸甜的鳳梨餡加口感層次豐富的鴨蛋黃,兩者是絕搭組合,鳳梨餡需要鳳梨切丁加紅糖慢火攪拌熬製⋯費工⋯但全程食材自己把關,吃的安心,看來今年的伴手禮～我可以自己做了 #午餐•2017年6月19日#
鳳凰酥是鳳梨酥的進階版,指的是鳳梨酥裡加了鴨蛋黃⋯所以吃起來甜而不膩,酸甜中帶鹹味⋯酸甜的鳳梨餡加口感層次豐富的鴨蛋黃,兩者是絕搭組合,鳳梨餡需要鳳梨切丁加紅糖慢火攪拌熬製⋯費工⋯但全程食材自己把關,吃的安心,看來今年的伴手禮～我可以自己做了 #午餐•2017年6月19日#
iPhone 拍摄于
2017-06-19 12:12:02
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