也是用的东菱t06a面包机（190块左右）揉的面，进的烤箱，东菱店里给的手套膜教程不知道为啥面超级粘手，油光满面的，失败，第二次用了这个方子，棒棒的！揉了30分钟进了扩招状态，加黄油和盐以后怕揉过了成一摊泥就揉了十分钟，不过还没有进完全状态，第二次烤面包怕又玩坏，看着差不多了就去一发了，一小时后整形二发（60度水浴100分钟因为好像酵母放少了，所以时间长，顶住模具盖子以后）160度40分钟出炉。
方子挺好，面包不甜，姥姥喜欢
方子挺好，面包不甜，姥姥喜欢
Android 拍摄于
2017-06-20 02:08:33
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