【排骨米饭－青岛十大特色小吃图片】parkbogumthy

parkbogumthy 做过排骨米饭－青岛十大特色小吃

用的不是脊骨，加了豆腐和蘑菇，然后没有放盐……火候啥的都不错，就是没放够盐，味道还是没有外面的排骨米饭好吃，作为一个青岛人太爱排骨米饭这口……在家吃图个放心，方子还得继续摸索，争取做到不用去外面吃了！

iPhone 拍摄于 2017-06-20 14:02:34

排骨（脊骨最好，肋排颈骨前排都可以）、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、啤酒或料酒、以上材料是必不可少、草果、小茴香、当归、山楂片、白芷等中药、加菜排骨用料、白菜、豆腐、粉条或粉丝、葱花香菜末

综合评分 8.9

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