【家常酱香肉饼 Minced Pork Pancake图片】拂过鸢尾花的风

拂过鸢尾花的风做过家常酱香肉饼 Minced Pork Pancake

第一次尝试，算比较成功吧，按作者的方法做的。只是家里没有生抽就没放了，黄豆酱我是用豆瓣酱代替的，做出来口感是偏咸了点，然后我不懂为什么肉馅吃起来有点点酸？家人还以为我放醋了！是蚝油？还是豆瓣酱的原因呢？

Android 拍摄于 2017-06-23 12:09:36

普通面粉、水、猪肉馅、葱、姜、黄豆酱、蚝油、花生油、生抽酱油、老抽酱油、香油、水

综合评分 8.7

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