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面包
64小时天然酵种旧金山酸面包
Karen框框做的64小时天然酵种旧金山酸面包
Karen框框
做过
64小时天然酵种旧金山酸面包
没等到最后冷藏发酵15小时就想烤了(捂脸)
除了因为烤箱太小,膨胀时触着烤管留下了疤之外,其余都挺好!
iPhone 拍摄
于 2017-06-23 17:55:48
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64小时天然酵种旧金山酸面包
100%水粉比天然酵种
、
水
、
高筋面粉
、
高筋面粉
、
全麦面粉
、
水
、
盐
综合评分
8.4
鸢沅远愿
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